Coifa, exaustor ou depurador de ar? Veja diferenças e melhor opção para você

A coifa é um eletrodoméstico que tem a função de manter a cozinha livre de fumaça, gordura e odores gerados durante o preparo dos alimentos. Ela pode operar no modo exaustor, removendo o ar quente e saturado para o exterior, ou modo depurador, filtrando e devolvendo o ar limpo ao ambiente. A escolha entre os dois depende da possibilidade de instalar um duto para a saída de ar ou da necessidade de optar por uma solução sem grandes reformas. No mercado, há três tipos de modelos: a de parede, de ilha e de embutir.

Esse modelo é instalado acima do fogão, posicionado junto à parede. Assim, é ideal para cozinhas tradicionais e, além disso, oferece um custo mais acessível. A coifa da Philco PCO62i, por exemplo, tem um bom custo-benefício, com avaliação de 4,4 e preço de R$ 599 na Amazon. Ela conta com dupla filtragem, possibilitada pelos filtros de alumínio e carvão ativado, que garantem uma cozinha mais limpa e livre de odores desagradáveis.

Já neste modelo, a coifa é fixada no teto, sendo indicada para cozinhas com fogões ou cooktops centralizados em bancadas. Esses modelos costumam ser mais caros, como a Coifa de Ilha Electrolux CE9IX, que está disponível por R$2.499,00 no site da Amazon. Apesar do preço mais elevado, ela tem uma classificação de 4,8 de 5 no site da fabricante e conta com filtros de alumínio com filtragem dupla, capazes de capturar até 80% da gordura, além de um filtro de carvão ativado, que mantém o ambiente livre de odores desagradáveis.

A de embutir, por outro lado, é ideal para quem possui uma cozinha minimalista e elegante. O modelo Incasso, da Tramontina, por exemplo, pode ser instalado dentro do seu armário, economizando espaço e trazendo um estilo mais sofisticado. No Mercado Livre, ela está disponível por a partir de R$ 3.069 e sua classificação é 4,6 de 5. Os usuários avaliam bem o design, a sucção e o fato de ser silenciosa. Porém, existem relatos de que o produto é frágil e deixa a desejar no desempenho.

Independentemente do modelo, todas exigem uma estrutura compatível para instalação e devem cobrir toda a superfície do fogão, garantindo eficiência na captação de vapores e gordura durante o preparo das refeições. Caso o nível de ruído seja uma preocupação, prefira modelos com menor emissão, garantindo maior conforto durante o uso.

O depurador de ar é um eletrodoméstico ideal para cozinhas pequenas ou para quem não costuma cozinhar com frequência. Inclusive, sua instalação tende a ser mais prática do que a de uma coifa ou de um exaustor. O aparelho funciona por meio da recirculação do ar: ele aspira o ar saturado com odores e gordura, que passa por filtros metálicos que retêm a gordura, enquanto os filtros de carvão ativado eliminam os odores. Após esse processo de purificação, o ar limpo é devolvido ao ambiente.

Para quem busca esse tipo de aparelho, o depurador de ar DI801PR, da Suggar, pode ser encontrado na Amazon por R$402,00 e possui nota 4,5 de 5 estrelas. Seu acabamento é na cor prata e ele conta com iluminação. Nos comentários do marketplace, alguns usuários elogiam a facilidade de instalação e o design atraente do modelo. No entanto, outros criticam o barulho durante o funcionamento, a fragilidade do material e apontam que o cabo de alimentação é curto, o que pode ser um problema para quem não tem uma tomada próxima ao local de instalação.

O exaustor funciona por meio da troca de ar: ele suga o ar saturado de dentro da cozinha e o expulsa para fora do ambiente, trazendo ar fresco do exterior por meio de um duto. Esse processo requer uma tubulação, geralmente do tipo chaminé, o que torna a instalação mais complexa em comparação com outros sistemas. Além disso, o exaustor deve ser instalado a uma altura de 2,5 metros do chão para garantir a máxima eficiência na troca de ar.

Esse aparelho é especialmente recomendado para quem cozinha com frequência, pois realiza uma troca constante de ar, eliminando rapidamente a fumaça e os odores, além de melhorar a ventilação da cozinha. Por ser muito eficiente na remoção de impurezas do ar, o exaustor é amplamente utilizado em estabelecimentos comerciais, como restaurantes, onde a exigência por um ambiente livre de fumaça e odores é ainda maior. A manutenção do exaustor também é simples, bastando fazer uma limpeza periódica das hélices com água e detergente neutro para remover o acúmulo de gordura.

A diferença entre coifa, exaustor e depurador de ar está, principalmente, em seu funcionamento, instalação e potência. O exaustor é um aparelho de tamanho médio a grande, com instalação mais complexa, que requer tubulação. Sua potência é intermediária e a limpeza é simples, consistindo apenas na higienização da parte externa do equipamento. Seu objetivo é remover o ar saturado e substituí-lo por ar fresco proveniente do exterior

Já o depurador de ar é um modelo compacto e com instalação simples, sendo ideal para ambientes menores ou para quem não cozinha com frequência. Ele possui uma potência baixa e exige uma limpeza mais complexa, especialmente na grade, que precisa ser higienizada com mais frequência. Seu design é simples, e, ao contrário do exaustor, ele não expulsa o ar, apenas recircula o ar filtrado de volta para o ambiente. Em geral, ele costuma ser mais barato que os demais modelos.

Por fim, a coifa é o modelo mais robusto, com uma potência alta e design moderno. Sua instalação e limpeza dependem da função escolhida: se for no modo exaustor, requer tubulação e higienização externa simples; se for no modo depurador, a colocação é mais simples e a limpeza pode ser mais complexa, dependendo dos filtros.

Se você tem uma cozinha média ou grande, cozinha com frequência e o design for um fator importante, a coifa é a melhor opção. Ela oferece alta potência, removendo odores e gordura de maneira eficaz, e sua aparência moderna agrega um toque sofisticado ao ambiente. Inclusive, se houver espaço e a possibilidade de instalar a tubulação necessária para exaustão, a coifa irá garantir um ambiente mais fresco e livre de impurezas.

Já o exaustor é mais indicado para cozinhas grandes ou para quem cozinha em grande quantidade, como em restaurantes. Ele é altamente eficiente para a troca de ar, expelindo o ar saturado de gordura e fumaça para o exterior. Sua instalação é mais complexa, já que exige a instalação de tubulação, mas garante excelente ventilação e frescor para ambientes maiores.

Por fim, se sua cozinha for pequena ou se cozinha apenas ocasionalmente, o depurador de ar é uma opção prática e econômica. Ele possui instalação simples, sem necessidade de tubulação, e recircula o ar após filtrar a gordura e os odores.

Com essas informações em mãos, fica mais fácil escolher o eletrodoméstico que melhor se adapta às suas necessidades e ao seu estilo de vida. Lembre-se de considerar todos os aspectos importantes para garantir um ambiente mais funcional, confortável e agradável.

Com informações de Amazon , Mercado Livre , Consul e Electrolux