No GPA, a procura por itens de nutrição infantil já cresceu mais de 60% neste mês, enquanto a busca por bebidas alcoólicas subiu 40% e a demanda por óleos e azeites, 30%. Desde o início de novembro, o grupo vem fazendo promoções dessas mercadorias de consumo imediato.
Conhecemos nosso cliente pelas compras efetuadas online e trabalhamos a customização das ofertas. Conseguimos entender qual item de uma categoria ele compra e quando. Houve desconto de 70% em vinhos, de até 60% em materiais de limpeza, e faremos ações igualmente em carnes, entre outros produtos.
Victor Escarmin Maglio, diretor de comércio eletrônico do GPA
O perfil dos consumidores que preferem comprar itens de consumo imediato não é mais o do jovem que mora sozinho. Esse público agora é formado por pessoas com mais de 35 anos, que adquire cesta completas de produtos para a família toda, segundo Maglio.
Alimentos e material de limpeza na Black Friday
O medo da inflação é apontado pelos especialistas como a principal explicação para o crescimento das compras de produtos do dia a dia na Black Friday. Embora venha desacelerando neste segundo semestre, a inflação acumulada em 12 meses pelos alimentos e bebidas está em 5,5%, acima da inflação geral, que é de 4,68%, de acordo com o IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), medido pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). A inflação dos artigos de limpeza está em 3,69% em 12 meses.
Com a sensibilidade crescente ao custo de vida, a probabilidade de avanço desse padrão de compra é elevada. Projeções de consultorias do setor indicam que a compra antecipada de alimentos em períodos como a Black Friday pode crescer entre 12% e 20% ao ano até 2027, especialmente entre famílias com orçamento mais restrito e usuários frequentes de aplicativos de supermercado.
Felix Leon, professor de marketing corresponsável pelo Laboratório de Varejo da Universidade Presbiteriana Mackenzie

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