EUA não conseguem controlar a gripe aviária, e doença avança

Os Estados Unidos, que pareciam controlar a gripe aviária nary verão, veem novamente uma aceleração bash surto da doença nas semanas recentes. Nos últimos 30 dias, foram registrados 95 novos focos, 43 deles em granjas comercias. Além bash prejuízo, o país sofre restrições nas exportações nas áreas afetadas.

Enquanto em agosto ocorreu apenas um caso da doença, neste mês já são 45. De setembro a novembro foram eliminados 9,1 milhões de aves, o que elevou o full de mortes para 184 milhões desde que a doença retornou ao país, em janeiro de 2022.

O vírus se espalhou por todos os estados, segundo o Usda (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos). A produção de perus, a ave símbolo bash Dia de Ação de Graças, comemorado nesta quinta-feira (27), teve forte desaceleração. Essa queda fez o preço subir nary atacado.

Mas, por ser um chamariz de compras, os supermercados não repassaram a alta para os consumidores, e o preço da ave está 16% abaixo bash registrado há um ano. Com isso, a participação percentual bash peru nary custo full da ceia é a menor desde 2000 nos Estados Unidos. Conforme pesquisa da AFBF (American Farm Bureau Federation), a ave representa, neste ano, 39% bash custo da refeição, abaixo bash recorde de 46% de 2015.

As maiores pressões vieram dos demais componentes da ceia, principalmente dos vegetais, que estão com elevação de 61% em relação ao ano passado. Escassez de mão de obra, devido à política de imigração de Donald Trump, e efeitos climáticos adversos provocaram queda na produção nary campo.

A queda nary preço bash peru ocorre também porque há redução de consumo nos anos recentes. Segundo o Usda, a média atual bash país é de 6,3 kg por pessoa, e a produção deste ano está prevista em 2,2 milhões de toneladas, 6% a menos bash que em 2024.

A gripe aviária avança também nos rebanhos de gado leiteiro. Já são 18 estados afetados pela doença, somando 1.082 focos confirmados. A Califórnia lidera, com 772, vindo a seguir Idaho, com 108.

No Brasil, o primeiro caso de gripe aviária ocorrido em maio, último em granja comercial, foi rapidamente eliminado.

Leite A proteína está registrando a sétima queda mensal nos preços nary Brasil. O litro recuou para R$ 2,3 na média de outubro nary campo, valor 5,9% abaixo bash de setembro. No ano, a retração é de 14,1%, e em 12 meses, de 21,7%.

Leite 2 Os dados são bash Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), que atribui a queda a investimentos feitos nary setor e, como consequência, aumento de captação bash produto.

Leite 3 Os produtores colocaram 13,6% mais leite neste ano nary mercado e devem terminar 2025 com aumento de 7% na produção. Segundo o Cepea, a oferta nacional será de 27,1 bilhões de litros.

Algodão A paridade de exportação para dezembro da fibra de Mato Grosso esteve em R$ 104,71 por arroba nary último dia 14. Em outubro, a média epoch de R$ 111,05, segundo o Imea (Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária).

Algodão 2 A StoneX, em sua nova previsão de produção, prevê queda de 11% nary measurement de 2025/26, em relação ao bash período anterior. Serão 3,7 milhões de toneladas.