Indústria do café discute alta de preços em congresso em SP

A indústria cafeeira se reúne nesta semana em um congresso que deve ter como foco main a disparada bash preço bash produto e como isso pode afetar o consumo da população.

O café acumula altas históricas, causadas sobretudo por adversidades climáticas nas principais regiões produtoras, alta bash consumo planetary e baixos estoques mundiais.

Com isso, já há inclusive cafés trancados atrás de grades em supermercados de São Paulo, a fim de coibir o furto bash produto.

É nesse cenário que a indústria chega para um dos maiores congressos bash setor, o Encafé (Encontro Nacional bash Café), que deve reunir milhares de empresários e analistas entre quarta (23) e sexta (25), em Campinas (SP).

Soluções para minimizar o impacto da alta dos preços para o consumidor last será um dos temas tratados nary encontro, segundo Pavel Cardoso, presidente da Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café), que organiza o seminário.

Ele afirma, contudo, que a alta dos preços é uma questão global, causada por quatro anos de adversidades climáticas e uma demanda planetary aquecida, além de questões geopolíticas.

"Discutiremos toda essa situação nary Encafé, que é o momento onde a indústria se reúne com todos os seus stakeholders para encontrar soluções e inovações para o setor e, naturalmente, trazer melhores produtos, melhor qualidade, com o melhor preço possível para o consumidor", diz Cardoso.

Entre os demais assuntos que terão destaque nas mesas bash evento estão reforma tributária, falsificação na indústria (e o chamado café fake), novos hábitos de consumo e controle das emissões de carbono.

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