Inimigos da Air Fryer: 6 coisas para NUNCA usar ao limpar o aparelho

6 coisas para NUNCA usar ao limpar o aparelho

1. Água sanitária
2. Cloro
3. Palha de aço
4. Esponjas ásperas
5. Objetos pontiagudos
6. Mergulhar em água
7. Afinal, o que usar para limpar a air fryer?
8. Como limpar a air fryer?

Assim como a água sanitária, o cloro deixa resíduos que podem corroer o revestimento antiaderente da air fryer e representar riscos à saúde de quem consome os alimentos. O problema é que os componentes químicos desses produtos são muito agressivos e reagem com o material do aparelho, danificando a superfície e deixando resíduos que não saem totalmente na lavagem. Por isso, mesmo que pareça que eles limpam melhor, não são indicados.

A palha de aço é extremamente abrasiva e não deve ser usada para limpar a air fryer. Embora funcione bem para algumas louças comuns, no caso da fritadeira elétrica ela arranha e danifica o revestimento antiaderente, que pode começar a descascar e soltar partículas nos alimentos, representando riscos à saúde. Além disso, o uso da palha de aço prejudica a aparência do aparelho, deixando-o com aspecto gasto e desgastado, mesmo que esteja funcionando normalmente.

Assim como a palha de aço, esponjas ásperas também não devem ser usadas na limpeza da air fryer. Por serem abrasivas, elas arranham o revestimento antiaderente. Assim, é melhor recorrer a esponjas macias ou panos de microfibra, que removem gorduras, crostas e restos de alimentos sem danificar o acabamento do aparelho.

O uso de objetos pontiagudos também não é indicado, pelos mesmos motivos que desaconselham palha de aço e esponjas ásperas. Esses itens podem furar o revestimento antiaderente do cesto, fazendo com que a air fryer libere partículas que contaminam os alimentos durante o preparo. Por isso, nada de garfos, facas ou outros objetos cortantes na hora da limpeza. Para alcançar cantos mais difíceis, prefira escovinhas macias.

É preciso ter bastante cuidado com as partes elétricas da air fryer, que nunca devem entrar em contato com a água. Por isso, as fabricantes projetam aparelhos com vários compartimentos removíveis, permitindo a limpeza sem prejudicar as resistências ou os painéis digitais. Algumas marcas até detalham nos manuais a forma correta de limpar essas áreas.

Outro ponto extremamente importante: nunca encha o cesto com água, óleo ou qualquer outro líquido para aquecer na air fryer. O vapor pode alcançar a parte elétrica, causar curto-circuito, danificar o aparelho e até provocar acidentes.

Os itens mais úteis para limpar a air fryer são: detergente neutro, esponja macia, pano de microfibra e água. Com esses quatro, já dá para limpar o cesto, as prateleiras e os demais componentes removíveis da fritadeira elétrica.

Se a sujeira estiver mais difícil de sair, é possível usar alguns truques a mais. Para gordura incrustada, uma mistura de detergente com bicarbonato de sódio e vinagre ajuda a dissolver os resíduos. Outra opção para casos de acúmulo pesado de gordura é combinar detergente neutro, duas colheres de bicarbonato de sódio e algumas borrifadas de peróxido de hidrogênio.

É importante limpar as partes removíveis da air fryer sempre após cada uso, ou seja, nada de deixar o cesto sujo para a próxima vez. Primeiro, desconecte a fritadeira da tomada e espere ela esfriar. Depois, passe um pano de microfibra com um pouco de detergente e água no interior do aparelho para remover respingos de gordura e sujeiras. Por fora, a limpeza é a mesma.

Quando o assunto são o cesto e os demais componentes removíveis, a atenção precisa ser ainda maior. Eles devem ser limpos sempre depois de cada uso, já que a gordura e os restos de alimentos saem com muito mais facilidade. Se a air fryer estiver em boas condições, basta detergente, água e uma esponja macia para deixá-la limpa e pronta para o próximo preparo. No nosso guia, você encontra mais dicas de como limpar a sua fritadeira elétrica corretamente.