Pode colocar Air Fryer na lava louças? Guia explica cuidados e riscos

Depende. A estrutura principal da air fryer, ou seja, a parte que contém os componentes elétricos e o painel, nunca deve ir à lava-louças nem à pia. Isso inclui a carcaça externa e o compartimento no qual o cesto é encaixado, já que qualquer contato com água pode causar curto-circuito, danos internos e até risco de choque elétrico.

Quanto ao cesto, à gaveta e à bandeja, alguns fabricantes indicam que essas peças podem ser lavadas na máquina de lavar louças. Porém, outros alertam que a água muito quente e detergentes abrasivos podem danificar a camada antiaderente ao longo do tempo, causando arranhões, desgaste do revestimento, dificultando a limpeza e aumentando a propensão à corrosão. Por isso, a regra é sempre consultar o manual do seu modelo. Se não houver qualquer menção, o ideal é fazer toda a limpeza manualmente.

Após verificar se os componentes da sua air fryer não são de alumínio, se o revestimento antiaderente é resistente ao sabão e à água e, de modo geral, se as partes do aparelho podem ir à lava-louças, o processo é simples: retire os resíduos de alimento e encaixe as peças na máquina, respeitando os espaços recomendados para cada item. Os objetos maiores devem ser colocados na grade inferior, enquanto os menores, como bandejas e pegadores, na grade superior.

Após o término da lavagem, confira se a fritadeira está totalmente seca antes de remontá-la. Se houver resíduos de umidade, passe um pano limpo e seco para evitar a formação de ferrugem.

Geralmente, sim. A limpeza manual costuma ser mais suave e ajuda a preservar o revestimento antiaderente. Usar uma esponja macia, detergente neutro e água morna reduz significativamente o desgaste da superfície da air fryer e evita deformações causadas pelas altas temperaturas da lava-louças.

Outro ponto positivo da lavagem manual é que ela permite remover resíduos específicos, especialmente a gordura acumulada, que muitas vezes não sai completamente na máquina. Com técnicas corretas, como deixar de molho ou usar produtos adequados, é possível limpar a fritadeira rapidamente, sem comprometer sua durabilidade.

Se a sujeira estiver difícil de remover, a lavagem à mão pode ser potencializada com receitas caseiras que não agridem o revestimento antiaderente. Veja abaixo:

Esse é o método mais simples e recomendado pelos fabricantes. Basta deixar o cesto e a bandeja de molho em água morna com detergente por alguns minutos e, em seguida, usar uma esponja macia para remover a gordura. Quando houver restos ressecados ou queimados, é possível reforçar a limpeza com uma mistura de bicarbonato de sódio e água. Veja como fazer:

Para gordura acumulada ou mau cheiro persistente, é possível usar uma limpeza mais profunda com água quente, detergente ou soluções que ajudam a dissolver resíduos difíceis:

*Com informações de Electrolux, Clean Eating Mag, Choice, Southern Living