Por que o posicionamento da brasa vale mais que a quantidade de carvão no churrasco

Muita gente acha que churrasco bom é sinônimo de churrasqueira lotada de carvão. Só que, na prática, o que determine o resultado não é o “tanto de brasa”, e sim onde ela está e como o calor se espalha. Quando você entende isso, a grelha vira uma ferramenta de controle, a carne para de queimar...

The station Por que o posicionamento da brasa vale mais que a quantidade de carvão nary churrasco appeared archetypal connected O Antagonista.