Review Air Fryer Mondial Af-31: prática, eficiente e com bom custo-benefício

A Air Fryer Mondial AF-31, da linha Pratic, traz o estilo clássico das fritadeiras analógicas da marca. O corpo arredondado em plástico preto com acabamento Black Piano tem um visual simples, mas elegante, e combina com qualquer cozinha. Na parte superior, o painel conta com dois seletores giratórios, um para o tempo e outro para a temperatura, garantindo uma operação prática e direta.

No topo, duas luzes indicadoras ajudam a acompanhar o funcionamento: uma acende quando o aparelho está ligado e a outra sinaliza o aquecimento em andamento. Os botões têm boa firmeza e o cesto encaixa e desliza com segurança, transmitindo sensação de solidez mesmo com o corpo em plástico. O acabamento, por outro lado, é delicado. O Black Piano risca e marca com facilidade, como pode ser observado nas imagens do aparelho. Então, é bom evitar esponjas abrasivas e objetos metálicos. Nada que prejudique o uso, mas requer um pouco de cuidado para manter o brilho.

O cesto redondo limita um pouco o espaço útil em comparação a modelos quadrados, mas acomoda bem porções médias, ideais para uma ou duas pessoas. Com 3,9 kg, a AF-31 é um modelo relativamente leve, o que facilita bastante na hora de movimentar o aparelho pela bancada ou guardar após o uso. Mesmo com o corpo em plástico, a estrutura passa boa sensação de firmeza e estabilidade durante o funcionamento.

A Air Fryer Mondial AF-31 já virou parte da minha rotina. Uso de quatro a cinco vezes por semana, principalmente quando quero algo rápido, sem precisar ligar o forno ou o fogão. Ela é prática, eficiente e facilita muito o dia a dia. Antes de começar, costumo pré-aquecer por 3 minutos, como o próprio manual sugere. Isso ajuda a deixar os alimentos mais crocantes e acelera o preparo. No meu caso, quase sempre uso na temperatura máxima, 200 °C, pois é mais simples e dá certo com a maioria das receitas. Só diminuo quando o alimento congelado traz instruções bem específicas na embalagem.

Para batata-frita e frango empanado, o tempo ideal costuma ser de uns 15 minutos. No meio do preparo, gosto de dar uma sacudida no cesto pra garantir que tudo asse por igual. Já quando quero um toque extra de crocância, passo um fio de azeite, pois o resultado fica mais dourado e com textura melhor. No dia a dia, ela é silenciosa, aquece rápido e não incomoda, mesmo com o leve calor nas laterais. No fim das contas, a AF-31 é aquele tipo de aparelho que facilita a vida. Ela entrega o que promete: rapidez, praticidade e resultados consistentes. É uma fritadeira simples, funcional e confiável, perfeita pra quem quer comer bem e ganhar tempo na rotina.

Configuração de preparos Air Fryer AF-31, Mondial:

Depois de usar a Air Fryer Mondial AF-31, costumo esperar alguns minutos até ela esfriar completamente antes de limpar. No dia a dia, uso apenas papel toalha ou um pano úmido para tirar o excesso de resíduos. Quando a sujeira é um pouco mais pesada, recorro a uma esponja macia com um pouco de detergente neutro, o suficiente pra deixar tudo limpo sem danificar o antiaderente. A limpeza, no geral, é simples e rápida. O cesto desmonta com facilidade, o que ajuda bastante. Os furinhos laterais podem acumular pequenas partículas e dar um pouco mais de trabalho, mas nada que gere estresse e em poucos minutos o aparelho fica pronto pro próximo uso.

Mesmo depois de dois anos de uso contínuo, o interior segue como novo e acredito que isso tem tudo a ver com o cuidado de usar papel próprio para air fryer durante o preparo, o que evita respingos de gordura e mantém o cesto protegido. A Mondial orienta não usar produtos abrasivos nem esponjas metálicas, além de evitar álcool, solventes, vinagre ou produtos com amônia. O corpo principal deve ser limpo apenas com pano úmido e detergente suave, sem nunca mergulhar em água. Seguindo essas recomendações simples, o aparelho se mantém bonito e funcional por muito tempo.

A Air Fryer Mondial AF-31 é bem econômica no dia a dia. Segundo testes com o modelo de 3,5 L, o consumo foi de apenas 0,2 kWh em 20 minutos a 200 °C, o que é ótimo para um aparelho de 1.500 W de potência. Na prática, isso significa que preparar uma porção de batatas, legumes ou frango empanado gasto menos de R$ 0,25 por uso, considerando a tarifa média de energia residencial. Mesmo usando a fritadeira quatro ou cinco vezes por semana, o impacto na conta de luz é praticamente imperceptível, sendo algo em torno de R$ 4 a R$ 5 por mês.

Comparado a outros modelos da mesma faixa de capacidade, o consumo da AF-31 fica dentro da média. Air fryers maiores, com potências acima de 1.700 W, chegam a gastar até 25% mais energia para preparar a mesma receita. No fim, ela mantém um bom equilíbrio entre eficiência e desempenho: aquece rápido, prepara bem e gasta pouco, o tipo de aparelho que dá pra usar sem peso na consciência.

A Air Fryer Mondial AF-31 continua sendo uma das opções mais equilibradas entre as fritadeiras de 3 a 4 litros. Mesmo sendo um modelo mais simples e com alguns anos de mercado, entrega exatamente o que promete: preparo rápido, uso fácil e resultados consistentes, sem exigir um grande investimento. Na loja oficial da Mondial, o modelo é vendido por R$ 319, enquanto em marketplaces como o Mercado Livre e a Amazon é possível encontrá-lo por valores menores. Isso mantém a AF-31 entre as air fryers mais acessíveis da categoria, especialmente considerando sua boa potência (1.500 W) e desempenho estável no uso diário.

Entre as opções semelhantes estão a Britânia BFR31 (3 L / 1.300 W), que tem proposta parecida e preço na mesma faixa, e a Electrolux EAF05 (3 L / 1.200 W), modelo mais recente com visual moderno e assinatura da chef Rita Lobo. Apesar de custar um pouco mais, a diferença é pequena, e ambas entregam resultados próximos no dia a dia. No fim, a AF-31 se mantém como uma escolha segura pra quem quer o básico bem feito. É uma air fryer prática, eficiente e com ótimo custo-benefício, ideal para quem busca um aparelho simples, confiável e acessível.

Tenho pouco a criticar sobre a Mondial AF-31. É uma air fryer simples, mas eficiente, que atende muito bem a quem cozinha para uma ou duas pessoas e quer praticidade no dia a dia. Perfeita para preparos mais modestos, como batatas congeladas, frango empanado, legumes e proteínas simples. Ela entrega bons resultados sem exigir esforço. Mesmo sendo um modelo mais antigo, continua confiável e fácil de usar. Aquece rápido, distribui bem o calor e é econômica tanto no preço de compra, quanto no consumo de energia. É o tipo de aparelho que cumpre o que promete.

Com informações de Mondial, Amazon e Mercado Livre.