A briga espeto x grelha tem resposta: o que dá mais sabor depende de uma regra simples do fogo

A treta é antiga: espeto ou grelha dá mais “gosto de churrasco”? A resposta honesta é que os dois podem ser incríveis, só que o sabor muda por causa de duas coisas que quase ninguém admite: a distância da brasa e o controle de calor. Entendendo isso, você escolhe o equipamento certo para cada carne...

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