Da praia à capital: Lupércio Moraes detalha expansão da Sorvetes Rochinha

Na conversa, o executivo reforçou que a entrada em novos mercados esbarra na "luta no trade", onde diferentes marcas disputam espaço físico e condições para expor o produto. No caso de sorvete, isso inclui não só gôndola, mas também área de chão e infraestrutura para equipamentos.

O entrevistado também concordou com a avaliação de que a marca cresceu de forma "empírica" no litoral norte, ganhando desejo e vínculo emocional com consumidores locais, o que gerou a expectativa de demanda automática ao chegar à capital paulista.

Para ele, a construção da marca veio como "verdade dos fundadores", antes de um planejamento formal de marketing, e agora a empresa busca trabalhar essa herança de brasilidade de forma mais estruturada no posicionamento.

O programa ainda destacou a confiança do consumidor no apelo de "fruta pura", com exemplos como sabores de coco e melancia associados à percepção de ingredientes reais, especialmente entre famílias que valorizam alimentação mais regrada para crianças.

Divã de CNPJ no UOL

Novos episódios do videocast sobre empreendedorismo apresentado por Facundo Guerra ficam disponíveis às quintas no Canal UOL na TV, no YouTube e nas plataformas de áudio. Assista ao programa completo com Lupércio Moraes: