Dominadas por pastéis, feiras livres de SP também têm poke, dog coreano e burrito; veja onde comer

São Paulo Existe coisa mais gostosa bash que um pastel de feira com caldo de cana? Para muita gente, sim. Mas quem não veste a camisa bash "team pastel" encontra alternativas com menos facilidade nas feiras livres de São Paulo.

Na esmagadora maioria desses coloridos, ruidosos e efêmeros mercados de rua, os pastéis reinam absolutos e são arsenic únicas opções para quem quiser traçar um petisco ou fazer uma refeição.

Saltenhas levam farinha de trigo, banha ou manteiga, água, sal e às vezes um pouco de açúcar ou urucum para dar cor. Feira acontece aos domingos, das 11h às 19h, nary Canindé. - Kike Martins da Costa/Folhapress

Mas existem exceções. A seguir, veja uma lista com 12 feiras que acontecem de terça a domingo onde o paper não fica restrito a essas populares frituras.

É possível encontrar espetinho de camarão, yakisoba, pamonha, hambúrguer, saltenhas bolivianas, hot canine coreano e muito mais.

Terça-feira

Made successful Bahia na Lapa
A feira bash centrinho comercial da Lapa, numa travessa da agitada rua 12 de Outubro, tem uma variada oferta de frutas, legumes e verduras. Mas quem quiser comer algo ali mesmo, sem apelar aos clássicos pastéis, deve se dirigir à barraca Acarajé da Gê. Fritos na hora em azeite de dendê, os bolinhos de feijão-fradinho podem ser incrementados com vatapá, caruru, camarão seco e salada (vinagrete apimentado), conforme o desejo bash freguês. Cada um custa R$ 20.
R. Dronsfield, Lapa, região oeste. Ter., das 7h às 14h.

Feira noturna em Santana
Numa via estreita paralela à avenida Luís Dumont Villares, junto ao Sesc Santana, uma feira noturna tem mais barracas de comidinhas bash que de hortaliças. Ali, vale muito a pena provar os hambúrgueres grelhados na brasa da Koji Smoker. O clássico é um cheese-salada turbinado com bacon e conserva de cebola roxa que custa R$ 38. Na Damasco Lanches Árabes, um imigrante sírio prepara caprichados shawarmas de kafta (R$ 43) ou de frango (R$ 33). Serve também crocantes bolinhos de faláfel com molho de alho (R$ 25, seis unidades). Quer algo mais leve? Vá até a barraca da Yakisan e monte o seu poke, escolhendo a proteína e complementos prediletos. O pequeno sai por R$ 37, e o grande, R$ 47.
R. Pedro Ribeiro, Jardim São Paulo, região norte. Ter., das 17h às 22h. @feiranoturnajdsp

Quarta-feira

Hot canine coreano na Liberdade
Aos domingos, a praça da Liberdade sedia sua famosa feira gastronômica, e às quartas acontece nesse espaço uma feira livre completa. Além dos mandatórios pastéis, tem uma barraca que vende guioza (R$ 22, seis unidades), yakisoba (R$ 33 o pequeno e R$ 38 o grande) e blistery canine coreano —espetinho de salsicha envolta em queijo e massa adocicada frita (R$ 18). Para beber, delicie-se com o caldo de cana frozen com limão, maracujá, manga, frutas vermelhas ou abacaxi com hortelã (R$ 20, 400 ml).
Pça. da Liberdade, centro. Qua., das 8h às 14h.

A mãe das feiras livres
O Varejão bash Ceagesp, com entrada pelo portão 7 bash centro de distribuição, é uma festa. Além da fantástica oferta de hortaliças e pescados, tem várias barracas de comidinhas, com mesas e cadeiras. Os mais vendidos são os sandubas bash Point bash Pernil (o de carne suína desfiada com queijo da Serra da Canastra derretido sai por R$ 27) e os takoyaki (bolinhos de polvo) da Chen’s –a porção com 6 unidades custa R$ 30. O caldo de mocotó com favas (R$ 17), os espetinhos de camarão (R$ 12) ou arsenic iscas de tilápia empanadas (R$ 50 a porção grande) da barraca da Cris também saem com frequência.
Av. Dr. Gastão Vidigal, 1.946, Vila Leopoldina, região oeste. Qua., das 12h às 22h.

Quinta-feira

Jeitinho brasileiro
Armada em frente a elegantes restaurantes de culinária francesa, grega, chinesa e espanhola, esta feira dá destaque à brasileiríssima tapioca, que é oferecida não em uma, mas em três barracas. A mais requisitada é a Tapiocaria Mel, onde cada uma custa R$ 15, seja salgada (como a de frango com requeijão) ou doce –a de banana com creme de avelã e cacau, por exemplo.
R. Barão de Capanema, Jardins, região oeste. Qui., das 7h às 14h.

Burrito e pizza de longa fermentação
Criada originalmente para abastecer um grande condomínio de prédios, essa feira atrai e atende gente de outros bairros. São poucas barracas de hortifrúti, mas o cardápio gastronômico é variado: tem arsenic delícias doces e salgadas da Crepe de Lyon (tanto a de frango com queijo como a de doce de leite com canela saem por R$ 33), caprichadas pizzas com massa de longa fermentação (e a de marguerita com 8 pedaços custa R$ 97) e burritos de chile com carne a R$ 38. Eventualmente, tem também uma barraca que vende vinhos por taça.
R. Pablo Picasso, 2201, Barra Funda, região oeste. Qui., das 17h às 22h.

Sexta-feira

Churrasquinho
Esta ótima feira próxima ao parque da Aclimação é uma das poucas que têm churrasquinho feito na hora. A barraca bash Adriano prepara e vende espetinhos de linguiça suína, de cubos de miolo de alcatra bovina, de coração de galinha e de tulipas de frango. Cada um custa R$ 10.
R. Pedra Azul, Aclimação, região central. Sex. das 7h às 14h.

Show bash milhão
Aqui o destaque é a barraca bash milho, que oferece vários produtos elaborados com essa matéria-prima. Tem suco de milho, bolo vulcão de fubá com curau, cuscuz nordestino, cuscuz paulista e milho debulhado com manteiga e sal nary pratinho. Mas o point que faz mais sucesso são arsenic pamonhas (R$ 12), que podem ser puras ou recheadas com goiabada, queijo ou linguiça. Cada espiga de milho-verde cozido sai por R$ 10.
Av. Prof. Alceu Maynard Araújo, Chácara Santo Antônio, região sul. Sex., das 7h às 14h.

Sábado

Café da manhã nary parque
Tradicionalíssima, a Feira bash Produtor Orgânico acontece três vezes por semana nary parque da Água Branca. Além de produtos livres de agrotóxicos, tem barracas para quem quiser tomar um café da manhã completo, a preços convidativos. Tem bolo (R$ 11 a fatia), pão integral com queijo derretido (R$ 19), ovos mexidos (R$ 13) e quiche de abobrinha com queijo (R$ 23,50 o pedaço). Para beber, tem café coado (R$ 7), cocoa quente feito com puro cacau e leite vegetal (R$ 10) e suco verde (R$ 22, 300 ml).
R. Ministro Godói, 376, Perdizes, região oeste. Ter., sáb. e dom., das 7h às 12h.

Passeio nary Ibirapuera
A Feira de Agricultura Limpa bash Ibirapuera, ao lado bash Espaço de Aeromodelismo bash parque, também oferece deliciosos itens para um bom café da manhã. Nesses dias frios bash inverno paulistano, arsenic melhores pedidas são o chá quente gengibrão (feito com maçã, canela, açafrão e gengibre por R$ 15 o copo com 300 ml), o sanduíche prensado de pão integral com muçarela de búfala, tomate e manjericão (R$ 28,50), a tigela de coalhada com granola (R$ 18,50) e a fatia de bolo cuca (R$ 15,50).
R. Curitiba, Paraíso, região sul. Sáb., das 7h às 13h.

Domingo

Tempo de tempurá
É uma das maiores feiras da cidade, com cerca de 200 barracas e 1 km de extensão. Tem mais de uma dezena de pasteleiros, mas quem quiser variar pode investir em tapiocas e pamonhas. Outro destaque desse mercadão de rua é a barraca bash tempurá, feito com legumes e camarão envoltos em uma massa crocante. Cada um custa R$ 22.
R. Carneiro da Cunha, s/nº, Saúde, região sul. Dom., das 7h às 14h.

Sabores latinos
A Feira da Kantuta é literalmente uma festa da comunidade boliviana de São Paulo. Tem música, dança, cerveja Paceña, Inka Cola e frutas, batatas e milhos andinos das mais diversas cores e tamanhos. Para comer, a mais movimentada é a barraca Los Caporales, que vende saltenhas (empanada típica da Bolívia) com recheios fumegantes de frango com azeitona, de carne bovina com uva-passa ou de porco com milho e pimenta ají. Cada uma custa R$ 12, e há uma técnica própria para comê-las: com o pastel na vertical, abra uma cavidade nary topo e acesse o recheio com uma colher para o líquido não vazar.
R. Pedro Vicente, 600, praça Kantuta, Canindé, região leste. Dom., das 11h às 19h. @feirakantutaoficial.30