Forno elétrico para bolo: 6 opções para assar a massa do jeito certo

O primeiro item da lista é o mais em conta: o Philco PFE52P é um forno elétrico para bolo de 50 litros, que está com 14% de desconto na Amazon, de R$ 468 por R$ 400. O seletor de temperatura entre 100 °C a 230 °C dá mais controle na hora de assar a massa. Já o item mais caro é o forno elétrico de 44 litros da Fischer: o seletor de temperatura desse eletrodoméstico é bem mais amplo, de 50 °C a 320 °C, e o timer pode ser programado para até 120 minutos. Ou seja, além de assar bolo, é uma boa pedida para aquecer e dourar alimentos. Na Amazon, pode ser encontrado a partir de R$ 783. Os preços citados no texto foram verificados durante a apuração da matéria, no mês de abril de 2025. Confira a lista completa abaixo!

Forno elétrico também é bom para assar bolo: escolha modelo para preparar a massa perfeita — Foto: Reprodução/Freepik

O forno elétrico Philco PFE52P se destaca pela dupla resistência que proporciona cozimento do bolo e de outros pratos uniformemente com controle de acionamento individual. Inclusive, depois de o bolo assar, dá para deixar apenas a resistência superior ligada na função dourar ou grill por cerca de 5 minutos: assim, seu bolo vai ficar douradinho! O timer pode ser ajustado em até 60 minutos, o seletor de temperatura vai de 100 °C a 230 °C, e esse aparelho de 50 litros conta com desligamento automático com sinal sonoro para não se preocupar com o tempo de preparo. A grelha em inox pode ser acomodada na altura que o usuário desejar.

Esse forno elétrico para bolo da Philco está em promoção na Amazon: de R$ 468 por R$ 400, sai 14% mais barato. Por lá, recebe nota 4,5 de 5 estrelas, e, nos comentários, os usuários elogiam a eficiência em assar os pratos e pelo tamanho, que é ideal para diversas receitas. Porém, alguns clientes apontam que o forno pode demorar para esquentar (inclusive, na hora de assar seu bolo, é importante pré-aquecer o forno) e a estrutura é um pouco frágil.

O principal diferencial do Britânia BFE55P é que ele tem 52 litros, capacidade maior do que a do modelo anterior da Philco. No mais, as características são bastante semelhantes: seletor de temperatura entre 100 °C e 230 °C, timer de 60 minutos, desligamento automático e resistência superior e inferior.

Se você quiser assar seu bolo e outras receitas no Britânia BFE55P pode encontrá-lo na Amazon, a partir de R$ 444. Avaliado com 4,4 estrelas de 5, esse forno elétrico recebe elogios no site da varejista pela eficiência no aquecimento e tamanho interno, que proporciona o uso de formas de diversos tamanhos. Por outro lado, alguns clientes reclamam da demora para assar em comparação ao forno tradicional. Com um bom custo-benefício e capacidade que permite preparar porções de tamanhos variados, esse forno elétrico recebe o selo TechTudo Indica da nossa equipe.

Já o Mondial FR-52 oferece mais opções para controlar o preparo das receitas com precisão, como timer de 90 minutos e seletor de temperatura de 100 °C até 250 °C. Também tem uma resitência superior e outra inferior, que podem ser usadas juntas ou separadas, já que o acionamento delas é individual.

Na Casas Bahia, pode ser encontrado de R$ 597 por R$ 499, para pagamento via PIX (a prazo, sai por R$ 514). Conta com apenas cinco avaliações por lá, recebendo a nota máxima: 5 estrelas. Nos comentários, há elogios pelo tamanho e por aquecer rapidamente (ele tem potência de 1.800 W). Na Amazon, onde está à venda por R$ 623 e recebe 4,6 estrelas de 5, além dos pontos positivos, que também inclui o amplo espaço interno, os usuários reclamam que a grelha é frágil e não tem luz interna.

Quer cozinhar, assar e gratinar com um único eletrodoméstico? O forno elétrico Philco possui todas essas funções, além de permitir preparos de grandes porções pela capacidade interna de 60 litros, a maior da lista. Esse modelo ainda se destaca pelo timer de 120 minutos com sinal sonoro e desligamento automático, para não haver preocupação com receitas queimando. Com variação de temperatura entre 90 °C e 230 °C, possui luz interna, que facilita na hora de acompanhar a massa de bolo assando, por exemplo, e bandeja coletora de resíduos. Com dupla resistência, tem três opções de aquecimento: superior, inferior e combinada.

O melhor preço para esse aparelho é encontrado na Amazon, onde pode ser comprado com 10% de desconto, de R$ 569 por R$ 513. Por lá, recebe mais de 3,2 mil avaliações, que resultam na nota de 4,7 estrelas de 5. Mesmo grande, com 59 cm de largura, os clientes elogiam seu tamanho, especialmente considerando o amplo espaço interno. Ao mesmo tempo que recebe elogios pelo custo-benefício e facilidade de limpar, é criticado por não atingir a temperatura máxima de 230 °C.

Mora sozinha, não tem muito espaço, mas não dispensa um bolinho na hora do café? O forno elétrico Oster OFOR454 é uma opção para você! Com 55,5 cm de largura, ocupa um espaço menor na bancada. A capacidade de 45 litros é suficiente para assar até um bolo médio. Possui controle de temperatura de 100 °C até 250 °C, funciona por aquecimento de convecção, que esquenta os pratos de maneira uniforme. Ainda possui luz interna e acompanha grelha, coletor de resíduos e forma.

O modelo da Oster está à venda por R$ 722, na Amazon, onde é avaliado com nota de 4,7 de 5 estrelas. De acordo com os compradores, a opção permite o preparo de vários tipos de receitas além de bolo, como pão e pizza. Diferentemente do modelo de 60 litros da Philco, esse aqui alcança sua temperatura máxima de 250 °C. Porém, recebe críticas por não possuir isolamento térmico e parecer frágil.

A seleção finaliza com o forno elétrico Fischer 9741-79182. Esse modelo gourmet é o menor da lista, com 44 litros de capacidade interna. O destaque desse produto é a variação de temperatura, que vai de 50 °C até 320 °C, além do timer de 120 minutos. Sua lâmpada interna facilita na hora de acompanhar o preparo das receitas. Já o revestimento interno autolimpante permite que a manutenção seja fácil.

O forno elétrico Fischer 9741-79182 custa a partir de R$ 783, na Amazon, onde recebe nota 4,6 de 5 estrelas. Os usuários se mostram satisfeitos com o aparelho, elogiando o aquecimento do forno e o preparo dos pratos de maneira uniforme. Alguns pontos negativos, entretanto, são os problemas com a luz interna e falta de acessórios.

Com informações de Amazon, Casas Bahia, Mercado Livre, Britânia, Fischer, Mondial, Oster e Philco

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