Modismo do pistache do brasileiro está ameaçado pela guerra no Irã?

Americanos e iranianos também lideram ranking de exportadores mundiais. Os Estados Unidos exportaram 348 mil toneladas de pistache para o mundo em 2024, seguidos pelo Irã, que vendeu 130 mil toneladas a outros países.

Brasil compra cada vez mais pistache. Em 2025 os importadores brasileiros compraram 1.300 toneladas de pistache, cerca de 15% mais que em 2024. O Irã respondeu por 32% desse pistache importado pelo Brasil, ou 422 toneladas. Os Estados Unidos responderam por 62% das nossas importações (865 toneladas).

Pistache iraniano vem ganhando mercado no Brasil. Em 2024, o pistache iraniano respondia por apenas 10% de nossas importações (121,4 toneladas) ante 85% dos Estados Unidos (de 1,02 mil tonelada). Em 2026, das 107 toneladas importadas pelo Brasil em janeiro e fevereiro, o Irã já representou 46% de nossas compras, com 49 toneladas, enquanto a participação dos Estados Unidos caiu a 54% (58 toneladas).

Brasil importa todo o pistache que consome. Desde 2022, o país busca desenvolver uma tecnologia para produzir localmente a noz, mais adaptada ao clima frio. O plantio de uma nova cultura, que precisa seguir algumas etapas que a Embrapa tentou liderar, ainda não vingou em termos comerciais.

Guerra ameaça reduzir oferta e elevar preço. Segundo profissionais do comércio exterior, a cotação da noz já vem subindo desde ano passado por questões climáticas. Na média, o preço do quilo subiu quase 20%.

O mercado global de pistache já estava sob pressão por causa de ciclos de cultivo e de condições climáticas, então os preços já vinham subindo. Esse movimento aumenta a competição pelo mesmo fornecimento e pressiona os preços. Nesse cenário, o Brasil tende a sentir os efeitos principalmente no custo dos pistaches e, em geral, na disponibilidade, especialmente para importadores que dependem do fornecedor iraniano. Jackson Campos, diretor de relações institucionais da AGL Cargo