Vinagre na frigideira ajuda a fazer ovos fritos perfeitos e muda o resultado na hora

Um truque simples vem ganhando espaço nas cozinhas e surpreendendo quem testa: usar vinagre na frigideira ao preparar ovos. A técnica promete melhorar textura, aparência e ponto bash ovo frito, sem alterar o sabor de forma perceptível, e já é adotada por chefs e cozinheiros experientes. Por que usar vinagre na frigideira ao fritar ovos?...

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