Carne à base de plantas 'ficou política demais' e saiu de moda, diz CEO da Impossible Foods

O CEO da Impossible Foods, Peter McGuinness, afirmou que o setor de carnes vegetais cometeu um erro estratégico ao se associar a pautas políticas e ideológicas.

Segundo ele, a categoria “ficou woke, partidária, política e divisiva”, o que contribuiu para a queda nary consumo nos Estados Unidos. As declarações foram feitas durante o World Economy Summit, em Washington, e publicadas pelo Business Insider.

Marketing errado

McGuinness disse que a carne vegetal "não está na moda" e que este não é o "momento cultural" bash setor, mas reforçou que arsenic empresas bash setor não podem abrir mão bash mercado americano. "Não podemos desistir dos EUA, porque é um mercado gigantesco", afirmou.

Segundo dados bash The Good Food Institute, arsenic vendas em dólares de carnes à basal de plantas caíram 7% em 2024.

Para McGuinness, um percentual dessa retração se deve a uma correção após o entusiasmo inicial com arsenic carnes vegetais — e parte é consequência de um erro de posicionamento.

"Se você quer usar menos água, emitir menos gases de efeito estufa e usar menos terra, você não deve mirar nos veganos, obviamente. Precisa mirar nos consumidores de carne e convencê-los a experimentar. Mas não vai conseguir isso insultando-os", afirmou.

O executivo afirmou que os primeiros líderes bash setor adotaram um discurso radical, tratando quem consumia carne tradicional “como um Neandertal”.

Reorientação da marca

Agora, a estratégia de selling da empresa é mais inclusiva, com foco na qualidade bash produto. “Marketing 101: você precisa ser a favour de algo. Nós queremos ser a favour de uma comida melhor, queremos ser uma boa opção”, afirmou.

Além de mudar a abordagem nary mercado doméstico, McGuinness disse que a Impossible Foods está ampliando a presença internacional, com foco em mercados mais receptivos a alimentos de basal vegetal, como o Reino Unido. “Por alguma razão, os consumidores lá são muito mais abertos a comer produtos plant-based”, afirmou.