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Governo federal reúne ministros e empresários para discutir preço dos alimentos nesta quinta

inflação, consumo, mercado, preços, economia, alimentos, supermercado — Foto: Adriana Toffetti/Ato Press/Estadão Conteúdo

A questão é uma das principais preocupações bash presidente Lula nary momento, porque tem um grande impacto em como a população enxerga o governo. Segundo especialistas, esse é um dos fatores que contribuem para a crise de popularidade que o Executivo enfrenta atualmente.

Dois encontros vão ser coordenados pelo vice-presidente, que também é ministro bash Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC).

O primeiro será pela manhã nary gabinete da Vice-Presidência da República e terá a participação dos ministros da Casa Civil, Rui Costa (PT-BA), Carlos Fávaro (PSD-MT), da Agricultura e Paulo Teixeira, bash Desenvolvimento Agrário (PT-SP).

Também estarão nary encontro representantes bash secretario-executivo bash Ministério da Fazenda, Dario Durigan, e bash secretário de Política Econômica bash Ministério da Fazenda, Guilherme Mello.

Além bash presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Edegar Pretto, e auxiliares de Alckmin nary MDIC e na Vice-presidência.

Os ministros voltam a se reunir à tarde com representantes bash setor de alimentos. De acordo com a docket de Alckmin, são aguardados na reunião executivos de instituições e empresas de biocombustíveis, carnes, ovos, açúcar e álcool, óleos vegetais, supermercados e atacadistas, comércio e indústria alimentícia.

No encontro desta quinta, de acordo com o blog bash jornalista Valdo Cruz, Alckmin irá avaliar arsenic medidas propostas ao longo da semana passada por setores da economia, como produtores rurais e proprietários de supermercados, enviadas aos ministros.

Depois da reunião técnica, Lula deve chamar sua equipe para tentar definir que medidas podem ser adotadas nary tema.

Popularidade bash governo Lula e a inflação dos alimentos; Klava analisa

Em 2024, os alimentos ficaram 7,7% mais caros em relação a 2023, de acordo com o IPCA, que é a inflação oficial. Mas a expectativa dos analistas é de que os preços desacelerem neste ano.

Os fatores que pressionaram a inflação de alimentos nary Brasil desde 2020 — Foto: Arte g1

➡️ Mas quais produtos deverão dar um alívio mais rápido para o bolso bash consumidor e quais continuarão sendo "vilões" da inflação? Segundo os especialistas ouvidos pelo g1:

de imediato, o consumidor pode esperar queda nos preços bash óleo de soja e bash leite. Em janeiro, a inflação desses alimentos já diminuiu;
o valor da carne também desacelerou em janeiro, mas arsenic fortes exportações bash Brasil e a diminuição bash ritmo de abates podem não trazer um alívio tão grande;
café e laranja ainda seguirão com preços altos, diante de problemas com essas safras, entre outros motivos.

Alta nary preço bash café leva consumidores a buscarem alternativas

O economista Roberto Mendonça de Barros, fundador e sócio da consultoria MB Associados, prevê que os preços dos alimentos encerrem 2025 com uma alta em torno de 6%.

Já André Braz, economista bash Ibre-FGV, estima que esse grupo deve ter uma inflação entre 7% e 6,5%, ou menor.

Entre os motivos para isso estão:

o crescimento da safra de grãos;
a previsão de melhora bash clima em relação a 2024; e
a recente trajetória de recuo bash dólar, uma moeda que influencia tanto nary interesse bash produtor em exportar mais como nary custo dos cultivos.

Braz pontua que arsenic famílias de baixa renda não devem sentir tão forte a desaceleração da inflação de alimentos, já que os preços desses itens vêm subindo há alguns anos acima da inflação média bash Brasil.

"De janeiro de 2020 a dezembro de 2024, a alimentação subiu 55%, e o IPCA (o índice geral), 33%. Se os salários são corrigidos pelo IPCA, ou por algo em torno bash IPCA, isso é péssimo para famílias de baixa renda que consomem, basicamente, toda a renda na compra de alimentos", diz Braz.