Marca de chocolate lança sorvetes de olho no usuário de caneta emagrecedora

"O consumidor que faz uso dessas novas medicações não quer e não precisa cortar o sorvete da vida. Ele apenas mudou a forma de comprar. A preferência migrou daquele consumo familiar de grande volume, focado no potão de dois litros, para escolhas individuais muito mais conscientes. Esse público busca uma opção gelada com alto teor proteico, que atenda perfeitamente às exigências nutricionais da sua nova rotina alimentar, mas sem abrir mão do sabor e do prazer. Quem ignorar essa tendência vai perder relevância no mercado. A indústria brasileira entendeu o recado muito rápido e já se moveu para acompanhar esse novo ritmo das gôndolas", afirma.

Experiência com sorvetes personalizados

A Luckau Soft faz parte da expansão estratégica da Luckau. A marca reúne sorvetes e picolés artesanais customizáveis e milk-shakes, além de lançar sabores sazonais, como o de arroz-doce para as festas juninas. Os picolés custam a partir de R$ 30,90; o soft no copinho, a partir de R$ 24,90, e a casquinha, a partir de R$ 27,99. Os preços dos milk-shakes são a partir de R$ 36,90.

Sorvetes personalizados levam mais experiência ao cliente. Costa diz que a empresa quer ampliar a experiência do consumidor. "Na loja, os clientes podem montar combinações próprias, escolhendo sabores, coberturas, caldas e toppings tanto para os sorvetes quanto para os picolés artesanais preparados na hora", afirma. São 120 combinações possíveis, entre seis bases de sorvete, três tipos de chocolate e seis tipos de toppings (como farofa de amendoim e flocos de arroz), além de diversas caldas e recheios para colocar por cima dos picolés.

Quem é o público-alvo da marca? Segundo Costa, são o público fitness, as pessoas preocupadas com restrições alimentares, como celíacos, diabéticos e intolerantes à lactose, os adeptos de dieta low carb, os usuários de canetas emagrecedoras, entre outros.

A proposta é levar para uma nova categoria o mesmo conceito que consolidou a empresa no mercado de chocolates: produtos com melhor composição, zero açúcar, zero glúten e zero lactose, sem abrir mão de sabor, textura e experiência. E com isso levar a melhor experiência ao consumidor.
Raoni Costa, fundador e CEO da Luckau