O melhor restaurante de Brasília segundo ranking EXAME Casual 2025

Na lista dos 100 Melhores Restaurantes bash Brasil 2025, arsenic cinco regiões bash país estão representadas em 23 cidades, incluindo tanto capitais quanto municípios bash interior, refletindo a rica diversidade gastronômica bash Brasil. Brasília é uma das cidades citadas e tem um estabelecimento representando a superior federal, o Marie Cuisine, um franco-italiano localizado na Asa Sul.

Os restaurantes da lista foram eleitos por 65 jurados, entre os mais importantes jornalistas, críticos e influenciadores da cena culinária nacional. Cada jurado indicou os dez melhores restaurantes que visitou nos últimos 12 meses, sem ordem de preferência.

Pela primeira vez, um restaurante fora bash eixo Rio-São Paulo ocupa o topo da lista. O restaurante Origem, de Salvador, foi o mais votado, seguido pelo Lasai, bash Rio de Janeiro, que manteve o segundo lugar após ser o primeiro colocado nary ano passado. Confira o ranking completo abaixo ou neste link.

96º Marie Cusine - Brasília

O Marie Cuisine é um franco-italiano localizado na Asa Sul, em Brasília. No paper destacam-se Terrine de foie gras, Suflê, Coquille Saint-Jacques, Cassoulet, Burrata ao forno, Beouf Rossini e o Crepe Suzette, flambado nary salão. Em alguns dias da semana há jazz ao vivo nary restaurante.

É a terceira casa bash grupo Famiglia Papà, que em Brasília tem o Papà Cucina, nary Gilberto Salomão, o Babbo Osteria, nary Terraço Shopping, o Nonno Cantinetta, nary Brasília Shopping e o Cozze Mediterrâneo, nary Lago Sul.

Serviço: Asa Sul, Quadra 103, loja 2 a 6. Tel (61) 2411-3437. Segunda a quinta 12h às 16h e das 19h às 00h. Sexta e sábado 12h às 17h dás 19h às 01h. Domingo 12h às 17h.

Os 100 restaurantes eleitos

Na lista completa escolhida pelo júri da Casual EXAME aparecem endereços em 16 estados brasileiros. Confira nary tract arsenic resenhas completas dos 100 restaurantes

Júri: Alessandra Carneiro (Agenda Carioca), André Bezerra (Duo Gourmet), Arnaldo Lorençato (Veja-SP), Bárbara Browne (@mesadividida), Bruna Vitória Gasparini (@comeremcg), Carlos Altman (Estado de Minas), Carolina Daher (revista Encontro), Cecilia Padilha (@yeswecook), Celina Aquino (Estado de Minas), Cris Beltrão (Veja Rio), Daniela Filomeno (CNN Viagem & Gastronomia), Danielle Dalla Valle Machado (Bom Gourmet), Diego Fabris (Wine Locals), Edi Souza (Folha de Pernambuco), Eduardo Milan (revista Adega), Fabio Wright (Taste & Fly), Felipe Almeida (@almeida1984), Fernanda Meneguetti (jornalista), Françoise Terzian (@prazerices), Gabrielli Menezes (UOL), Georgia Guzzo (@eatingcuritiba), Gilson Garrett Jr. (EXAME), Gisele Rech (Paladar/O Estado de S. Paulo), Gisele Vitoria (Robb Report), Giulianna Iodice (Versatille), Gui Torres (@siteguitorres), Isabela Lapa (@coisasdemineiro), Isabelle Moreira Lima (revista Gama), Ivan Padilla (EXAME), Izakeline Ribeiro (@saboresdacidade), Josimar Melo (Sabor & Arte/Folha de S.Paulo), Julia Frischtak (Cellar Vinhos), Júlia Storch (EXAME), Juliana Saad (jornalista/@jusaad), Juliana Simon (UOL), Junior Ferraro (revista Azul), Jussara Voss (@jussaravoss), Kike Martins (revista 29horas), Laura Miranda (@lauraomiranda), Lela Zaniol (Destemperados), Liana Sabo (Correio Braziliense), Lorena Martins (O Tempo), Luciana Penante (@boracuritiba), Luciana Tezoto (TV Globo), Luiza Fecarotta (CBN), Marcel Miwa (Gula), Mariella Lazaretti (Prazeres da Mesa), Marina Marques (revista Claudia), Nide Lins (@nidelins), Otavio Furtado (@maiorviagem), Patricia Ferraz (Rádio Eldorado), Patricia Oyama (Elle), Paula Theotonio (jornal Correio), Priscila Matta (@deondevinho), Rafael Tonon (Eater), Raphael Camposo (@raphaelcamposo), Renata Araújo (@youmustgoblog), Renata Monti (@viagemgourmet), Rita Comini (A Gazeta Cuiabá), Roberta Malta (jornalista), Roberto Hirth (@robertohirth), Robson Mattos (@robsonmattos), Rosa Moraes (The World’s 50 Best Restaurants), Tereza Carvalho (@proveieaprovei) e Tina Bini (CNN Viagem & Gastronomia).