Review Air Fryer Britânia BFR21P: boa opção custo-benefício, mas exige cuidado

No índice abaixo, você confere todos os tópicos abordados no review da Air Fryer Britânia BFR21P.

A BFR21P tem design compacto e discreto, ideal para cozinhas pequenas. Está disponível apenas na cor preta, com acabamentos prateados nos botões e no pegador, o que confere visual moderno e fácil de combinar. O aparelho também possui trava de segurança e proteção contra superaquecimento, que desligam o sistema automaticamente em caso de risco, garantindo mais segurança no uso diário.

O fabricante destaca o revestimento como sendo de alta durabilidade e fácil de limpar, mas, na prática, o acabamento da base e do cesto se mostrou sensível. Mesmo com cuidado na limpeza, o material descascou com o tempo, comprometendo a antiaderência e fazendo com que os alimentos passassem a grudar com mais facilidade. Para prolongar a vida útil, o uso de formas de silicone ou papéis próprios para air fryer pode ser útil. Apesar do desgaste natural com o tempo de uso, o restante do acabamento e das peças da air fryer manteve-se em bom estado, mesmo após cerca de três anos de uso contínuo.

A BFR21P é um modelo de controle manual, mas eficiente para tarefas básicas. O seletor de temperatura varia de 80°C a 200°C, enquanto o timer de 60 minutos conta com aviso sonoro e desligamento automático, evitando que os alimentos queimem. O sistema se mostrou confiável durante os testes, desligando exatamente no tempo programado. O manual do fabricante e a parte superior da air fryer incluem instruções práticas e uma tabela com tempos médios de preparo para diferentes alimentos.

No uso cotidiano, costumo preparar carnes, legumes e batatas fritas, com bons resultados em textura e sabor. Apesar de cumprir bem o que promete, a ausência de funções automáticas, tela digital ou modos pré-programados pode limitar o uso para quem busca uma air fryer mais robusta ou versátil. Ainda assim, o modelo se destaca pela simplicidade e eficiência, atendendo bem usuários que priorizam praticidade e operação intuitiva.

A fritadeira aquece rapidamente e distribui o calor de forma uniforme, características da tecnologia Air Flow 360°, que melhora a circulação interna do ar quente. Durante o uso, preparos como batatas fritas, frango empanado, legumes e pães de queijo apresentaram bons resultados, com textura crocante por fora e cozimento homogêneo por dentro.

Com potência de 1.500 W, a BFR21P se mostrou capaz de atingir boas temperaturas em pouco tempo. A capacidade de quatro litros é ideal para porções pequenas e médias, atendendo bem famílias de até duas ou três pessoas. Para quantidades maiores, é necessário cozinhar em etapas, o que é comum em modelos dessa faixa de tamanho.

O modelo tem registro no Inmetro (BRA20/01846), mas não conta com selo Procel de eficiência energética. Em termos práticos, o consumo é moderado para a categoria. Preparar uma receita simples, como batatas fritas, por cerca de 30 minutos gasta aproximadamente 0,75 kWh, o equivalente a cerca de R$ 0,60, considerando uma tarifa média de R$ 0,80 por kWh. O gasto é compatível com o desempenho do aparelho e dentro do esperado para uma air fryer doméstica.

O manuseio é simples e intuitivo, com cesto removível que facilita a limpeza. A air fryer é leve, fácil de transportar e de guardar, sendo uma boa opção para quem está começando a usar o produto. O sistema de encaixe da cesta é firme e o aparelho transmite sensação de segurança durante o uso. Seguir as orientações do fabricante é essencial para garantir alimentos bem cozidos por dentro e crocantes por fora. Em alguns preparos, vale fazer pausas para sacudir o cesto e alternar a temperatura, começando com uma mais baixa e finalizando com alguns minutos em temperatura mais alta, para realçar a crocância.

Na hora da limpeza, o manual recomenda utilizar água morna, detergente neutro e uma esponja não abrasiva, o que ajuda a preservar o revestimento antiaderente do cesto e o brilho do acabamento externo. Também é importante evitar o uso de palhas de aço ou produtos químicos fortes, que podem riscar as peças. A base do aparelho nunca deve ser imersa em água, pois isso pode danificar o sistema elétrico e comprometer o funcionamento da air fryer.

Considerando o preço e o desempenho, a Britânia BFR21P entrega ótimo custo-benefício. É uma opção acessível para quem deseja reduzir o uso de óleo e preparar alimentos de maneira mais saudável. Além disso, tem visual versátil, bom desempenho térmico e segurança adequada. Encontrada por R$244,00 no Mercado Livre, a opção está na mesma faixa de valor de modelos equivalentes, como a Air Fryer Mondial AFN-40B, encontrada por R$254,00, e a Multilaser Black GO201, por 299,90 no Mercado Livre.

É uma boa escolha para quem ainda não tem uma air fryer e quer conhecer o produto ou se adaptar ao uso, antes de investir em modelos digitais mais avançados. Além disso, é bonita, eficiente e fácil de operar, cumprindo bem o que promete dentro da sua proposta de simplicidade.

Sim. A Britânia BFR21P vale a pena para quem busca uma air fryer simples e funcional, sem gastar muito. O modelo entrega bom desempenho e resultados consistentes, desde que haja cuidado com a manutenção, especialmente porque o revestimento pode descascar com o tempo. Ainda assim, o preço acessível, a facilidade de uso e o tamanho compacto fazem dela uma ótima escolha para casais, pessoas que moram sozinhas ou quem está comprando sua primeira fritadeira elétrica.

*Com informações de Britânia