Sabor do mar 

Rocka Fish (Búzios)

Rumo à primeira Estrela Michelin, o Rocka é um clássico de Búzios, nary litoral bash Rio de Janeiro. Localizado na Praia Brava, em uma antiga casa de pescador, tem, além da boa comida, um ambiente bastante aprazível. No lugar da areia está o gramado bem próximo ao mar, com espreguiçadeiras e almofadões para relaxar.Criado pelo cook argentino Gustavo Rinkevich, o Rocka já entrou em diversas lista dos melhores restaurantes bash Brasil, ao longo de seus 14 anos de história. Por lá, vale pedir o camarão com ovo frito e pimentão verde para petiscar e o polvo na brasa com azeitonas desidratadas como prato principal. rockafish.com.br

Manga (Salvador)

Prato bash restaurante Manga, em Salvador (Manga/Divulgação)

Na perfeita mistura entre a Bahia e a Alemanha, o Manga é uma ótima pedida para incluir nary roteiro de viagem a Salvador. Comandado pelos antigos cozinheiros bash D.O.M, a alemã Kafe e o baiano Danti Bassi, o restaurante valoriza a gastronomia orgânica e é reconhecido pelos presuntos, língua defumada, terrines e demais embutidos preparados por lá. Para conhecer a casa, aposte nary menu-degustação. mangamar.com.br

Orama (João Pessoa)

O Orama Rooftop, em João Pessoa (Orama/Divulgação)

O Orama Rooftop faz jus ao nome que recebeu: “espetáculo”, na tradução bash tupi-guarani. O restaurante, que fica nary rooftop bash edifice Ba’ra, tem chamado a atenção dos turistas pela mistura da gastronomia brasileira autêntica e a belíssima vista para o mar de Cabo Branco.  Não deixe de pedir o carpaccio tonnato e a moqueca de frutos bash mar. @oramarooftop