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Sofrendo com gordura na cozinha? Esse eletrodoméstico pode SALVÁ-LA!

Uma cozinha limpa e sem cheiro de fritura, mesmo depois de preparar uma refeição, é o desejo da maioria das pessoas. Apesar de parecer um feito quase impossível, a coifa é um eletrodoméstico capaz de fazer isso e ainda mais. O aparelho consegue facilitar a limpeza do ambiente após o uso, pois é responsável por captar partículas de gordura, fumaça e odores liberados durante o cozimento dos alimentos.

No mercado nacional existem diversos modelos, que podem diferir no tamanho, nas funcionalidades e nas tecnologias de desenvolvimento. Sendo assim, o TechTudo preparou um guia completo que explica mais sobre a coifa, como ela funciona, os benefícios para a limpeza da cozinha, além de ensinar como escolher o modelo ideal. Confira abaixo as dicas.

Gordura e odores na cozinha? Conheça a coifa

Comprar uma coifa pode ser a forma mais prática de otimizar a rotina de quem cozinha, mantendo o ambiente limpo e cheiroso por mais tempo. No índice abaixo, veja os tópicos abordados ao longo do guia:

O que é a coifa de cozinha?
Como a coifa ajuda na limpeza da cozinha?
Como escolher uma coifa?
O que é necessário para instalar uma coifa?

1. O que é a coifa de cozinha?

A coifa é uma versão mais compacta, feita para cozinhas domésticas, de exaustores e purificadores de ar utilizados em grandes restaurantes. Os apartamentos novos possuem áreas cada vez menores, fazendo com que a cozinha seja mais compacta e os odores, a fumaça e a gordura se espalhem com mais rapidez no ambiente.

O eletrodoméstico ajuda a filtrar o ar da cozinha para remover as impurezas geradas durante o preparo das refeições. Ela deve ser instalada em cima do fogão ou cooktop, e possui conexão com um duto, responsável por conduzir o ar com com as sujeiras para o lado de fora. Existem também modelos de parede, ilha e até mesmo embutidas na bancada.

2. Como a coifa ajuda na limpeza da cozinha?

O aparelho funciona a partir de um sistema de filtragem, feito por meio de motores potentes, responsável por captar os odores, fumaça e gordura liberados durante o preparo dos alimentos. Explicando de forma mais genérica, a coifa age eliminando o ar sujo do ambiente através da função de exaustor. Isto é, ela retira o ar com impurezas da cozinha e envia para o exterior. No caso de um modelo de 600 m³/h, é possível esperar a renovação do ar por até 12 vezes em apenas uma hora.

A coifa também tem a capacidade de absorver o ar quente, ajudando a diminuir a temperatura e deixar o ambiente mais agradável. Além disso, ela também desempenha um importante papel na purificação do ar, principalmente quando falamos dos modelos mais modernos, que são equipados com filtros HEPA (High Efficiency Particulate), capazes de remover até 99,97% das partículas suspensas no ar. Portanto, o dispositivo é um aliado no que diz respeito a prolongar a vida útil dos móveis e demais eletrodomésticos, visto que atua como uma barreira protetora.

3. Como escolher uma coifa?

Existem os modelos mais comuns, que são as coifas de parede, desenvolvidas para serem presas na parede onde fica o fogão. Outra opção são as coifas de ilha, pensadas para atender casas com ilhas de cozinha, ou superfícies de cozinha móveis. Esses modelos devem ser instalados no teto. Também existem as coifas de embutir, que podem ser instaladas em um móvel, sendo o modelo perfeito para quem tem pouco espaço ou para aqueles que preferem que o aparelho fique mais escondido. Por fim, as coifas de bancada, projetadas para serem instaladas diretamente na bancada. Diferente dos outros modelos, elas ficam ao lado do fogão ou cooktop, quase invisíveis, levantando apenas quando estão em uso.

O passo mais importante na hora de escolher uma coifa é saber o tamanho, pois existem modelos pequenos, médios e grandes, e ele deve ser sempre proporcional às medidas no fogão. Ou seja, quanto maior o fogão, maior deve ser a coifa. Se atentar a esse detalhe vai ajudar a deixar a cozinha visualmente mais harmônica, além de garantir a eficiência do aparelho. Também é recomendado que o usuário tenha em mente as necessidades que precisam ser atendidas.

Além disso, a potência de exaustão é outro item que deve ser analisado, pois precisa atender a intensidade de uso que vai ser necessário. Também é importante avaliar as tecnologias capazes de atender às demandas de cada consumidor, além de levar em consideração o design do produto, pensando em conseguir combiná-lo com a decoração da cozinha, seja ela clássica, moderna ou mais sofisticada.

4. O que é necessário para instalar uma coifa?

Apesar de complexa, a instalação da coifa pode ser feita pelo usuário, desde que haja um planejamento cuidadoso e que o manual de instruções disponibilizado pelo fabricante seja respeitado. Em caso de dúvidas ou problemas técnicos, não deixa de entrar em contato com um profissional qualificado. Para realizar o procedimento, é preciso ter em mãos uma maleta de ferramentas completa, com itens como uma furadeira, parafusos, buchas e uma trena, a fim de deixar o equipamento alinhado de forma correta.

Vale reforçar que, para a segurança de quem estiver fazendo a instalação, é importante fazer uso dos equipamentos de segurança, a fim de evitar possíveis acidentes. Antes de começar a instalação, é também imprescindível fazer a avaliação do local, para assegurar que seja capaz de sustentar o peso do eletrodoméstico, além de garantir que tenha uma tomada exclusiva ao alcance. Também vale ressaltar que o funcionamento pleno da coifa depende, principalmente, da distância em que ela fica do fogão, bem como se está centralizada.