Você nunca mais vai guardar panelas na geladeira após ler essa notícia

Colocar panelas na geladeira pode danificá-las, avariar o eletrodoméstico e afetar a saúde das pessoas. Entenda o porquê lendo os tópicos que serão abordados a seguir:

Em geral, guardar os alimentos na geladeira diretamente nas panelas pode avariar componentes do aparelho, produzindo arranhões e amassados nas prateleiras. Além disso, as panelas dificultam a circulação de ar frio entre os itens armazenados no interior, o que tende a comprometer a estabilidade da temperatura. A comida em contato com o revestimento interno desses recipientes, como metais e acabamento antiaderente, também pode sofrer contaminação, inviabilizando seu consumo.

Mas não só são esses os problemas: levar a panela de pressão quente ao refrigerador provoca choque térmico, o que pode acabar deformando o produto ou produzindo ferrugem por conta da condensação, que resulta do contato da panela quente com o ambiente frio. Outro componente que pode sofrer danos é a borracha de vedação, que pode ter sua capacidade afetada devido à exposição ao ar frio.

Frigideiras também não devem ser levadas à geladeira, pois possuem revestimentos que têm potencial para contaminar os alimentos, como metal, aço e alumínio. Se a receita armazenada for ácida, por exemplo, seu sabor pode sofrer alterações por conta do contato com o revestimento da frigideira. Por fim, a umidade no interior do eletrodoméstico contribui para o surgimento de ferrugem em panelas assim como na frigideira, causando avarias e comprometendo sua durabilidade.

Em relação às panelas de barro, a orientação é que não sejam levadas à geladeira. Por serem mais sensíveis à variação de temperatura, um choque térmico pode provocar rachaduras e avariar sua estrutura. Além disso, a umidade de dentro do aparelho tende a ser absorvida pelo material poroso que compõe o utensílio, resultando em mofo e odores desagradáveis.

Panelas e outros recipientes de ferro fundido podem amassar as prateleiras de grade de ferro ou mesmo trincar os suportes de vidro do refrigerador devido ao seu peso. A umidade do interior da geladeira também pode ser um grande problema para esses utensílios, que podem enferrujar. Dessa maneira, evite armazenar alimentos dentro delas no seu eletrodoméstico.