Air fryer do jeito certo: 10 dicas para evitar acidentes na cozinha

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A air fryer virou queridinha na cozinha, mas é preciso atenção na hora de usar. Com alguns cuidados simples, dá para preparar suas receitas favoritas sem sustos. Veja, a seguir, dicas básicas de segurança.

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1. Não encha o cesto

Evite encher demais o cesto da air fryer, pois isso atrapalha a circulação do ar quente e deixa o cozimento desigual. Respeitar o limite ajuda na eficiência e preserva o aparelho. Se necessário, cozinhe em etapas.

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2. Não coloque verduras e grãos crus

Verduras leves e grãos crus não são ideais para a air fryer, pois eles podem ressecar, voar com o ar quente ou até danificar o aparelho. Prefira panelas convencionais para esses preparos.

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3. Não faça receitas com muita água

Evite receitas com muito líquido na air fryer, já que o excesso de água pode respingar, sujar o interior e até danificar a resistência. Ensopados e caldos ficam melhor nas panelas certas para isso.

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4. Mantenha a air fryer limpa

Manter a air fryer limpa garante bom desempenho, evita odores e até riscos de incêndio. Use esponja macia e detergente neutro, seguindo as orientações da fabricante para preservar o aparelho por mais tempo.

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5. Mantenha em local plano e arejado

Para um uso seguro e eficiente, mantenha a air fryer em local arejado e em superfície plana. Isso evita superaquecimentos, protege objetos ao redor e garante estabilidade durante o funcionamento.

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6. Não ligue em extensões de tomada

Ligar a air fryer em extensões pode causar curtos e até incêndios, já que ela consome muita energia. O ideal é usar uma tomada compatível e direta, para garantir segurança e evitar danos ao aparelho.

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7. Não mergulhe o aparelho na água

Jamais mergulhe a air fryer na água! Isso pode danificar os componentes elétricos e causar curtos ou choques. Para limpar, use pano úmido na parte externa e lave apenas o cesto e a bandeja separadamente.

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8. Não coloque perto de paredes e objetos

Deixe o aparelho longe de paredes, materiais inflamáveis e objetos que possam bloquear a saída de ar. Prefira superfícies resistentes ao calor, como granito ou quartzo.

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9. Não cozinhe por períodos estendidos

Usar a air fryer por longos períodos seguidos pode causar superaquecimento e danificar o aparelho. Faça pausas entre as receitas para deixar o equipamento esfriar, garantindo melhor desempenho e maior durabilidade.

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10. Evite óleo e líquidos inflamáveis

Usar óleo ou líquidos inflamáveis na air fryer pode causar superaquecimento ou até incêndios. Se precisar de óleo, aplique pequenas quantidades com pincel ou spray, garantindo segurança e preservando o aparelho.

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