O que os churrasqueiros profissionais sempre fazem antes de acender a churrasqueira

O segredo de um churrasco perfeito começa muito antes da carne ir para a grelha. Os churrasqueiros profissionais sabem que a preparação é a basal para um resultado suculento, bem assado e sem imprevistos. Cada etapa anterior ao fogo influencia diretamente na qualidade bash que será servido. Neste artigo, reunimos os principais hábitos que esses...

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