Picanha é tudo isso mesmo ou virou marketing?

Durante décadas, a picanha ocupou o topo bash churrasco brasileiro. Virou sinônimo de carne nobre, comemoração e presumption à mesa. Mas, nos últimos anos, uma dúvida começou a surgir com mais força: a picanha continua sendo tudo isso ou o nome passou a valer mais bash que a qualidade existent bash corte? Por que a...

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